Cake aux olives

  • Préparation : 20 minutes

  • Cuisson : 40 minutes

Ingrédients

  • 150 g de farine

  • 1 sachet de levure

  • 4 œufs

  • 4 càs d'huile (olive et/ou tournesol)

  • 10 cl de lait

  • 150 g d'emmental râpé

  • 150 g d'olives noires

  • 150 g d'olives vertes

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C.

  2. Mélanger la farine et la levure.

  3. Ajouter les œufs, le lait et l'huile.

  4. Ajouter l'emmental râpé et les olives.

  5. Bien mélanger et verser dans un moule à cake beurré.

  6. Enfourner pour 40 minutes environ à 180°C.

Variantes

  • Chèvre, tomates séchées, origan et ail

  • Bleu, noix, figues

  • Olives et tofu fumé