Cette forêt de sapins enneigée réinvente la célèbre Sacher Torte.
Sur le socle, qui reprend la base de la recette, biscuit chocolat recouvert de glaçage chocolat brillant, se dressent des cônes de gaufrette recouverts de chocolat teinté en vert et décorés de dorures. A l'intérieur, une mousse au chocolat cache un trésor d'abricots.
